Establecida alrededor de un plácido "riachuelo", recreación de un pueblo rústico que ofrece una visión de la vida en Acadiana a mediados del s. XIX. La mayoría de las construcciones fueron trasladadas desde otros puntos de la región; otras fueron construidas in situ con materiales de época. Unos carteles informan sobre las prácticas arquitectónicas de la época, y en todas las edificaciones hay exhibiciones sobre la cultura y tradiciones Acadianas.