El Döner Kümbet, uno de los mausoleos más bonitos de Kayseri, debe su nombre (literalmente "mausoleo giratorio", döner en turco) a su forma cilíndrica. Construido en el s. XIII para albergar la tumba de una princesa, su exterior sorprende por la extraordinaria delicadeza de sus arcadas ciegas, realzadas por largas cenefas de motivos geométricos y animales.