Una rampa cavada en la roca conduce al monasterio de Barlaam, construido en lo alto de una peña (373 m). Fue fundado en el s. XVI por dos hermanos pertenecientes a la acaudalada familia Aparas sobre el emplazamiento de un antiguo eremitorio del s. XIV. Englobando la capilla de origen, conocida como de los Tres Jerarcas, la iglesia (concluida en 1544) está decorada con magníficos frescos. La visita continua con el tesoro del refectorio, donde pueden verse vestiduras litúrgicas bordadas de oro, iconos y un evangeliario del s. X.