La opinión de la Guía Michelin
Este edificio de 1471, antigua vivienda del prebendado, es, junto con la catedral, el único vestigio de la ciudad medieval. En las dos plantas se ha reconstituido el interior típico de una vivienda burguesa renacentista: vajilla, utensilios de cocina, muebles y revestimientos de madera del s. XVII. Jardín de plantas medicinales en la parte trasera.