Esta plaza presidida por una fuente adornada con la imagen de san Jorge, patrón de la ciudad, posee varios edificios de interés: el palacio, de sobria fachada barroca y sede del Museo de Turingia (porcelana, cerámica); el ayuntamiento (s. XVI), de tres plantas y estilo renacentista y barroco; la Georgenkirche (o iglesia de San Jorge), con lápidas de varios landgraves (soberanos) de Turingia.