Con sus plazas umbrías, sus jardines repletos de cítricos y de ramajes, su armonioso damero de avenidas y calles, Cuzco sigue un urbanismo arábigo-andaluz en el que las iglesias barrocas, símbolo de una fe conquistadora, se mezclan con las casonas, bonitas casas señoriales, transformadas normalmente en museos u hoteles de lujo. Un paseo por el casco histórico permite descubrir algunos hermosos ejemplos.