El nombre de este cruce recuerda los puestos de los vendedores de antaño. La calle, antiguamente muy empinada, fue nivelada en el s. XVIII para que los carros pudieran pasar. Como consecuencia, lo que antes eran bodegas pasaron a ser el bajo de las casas y más abajo, (Rue des Cordeliers y Rue Jules Guesde), los antiguos bajos quedaron por debajo del nivel de la calle.