La catedral, edificio emblemático de la ciudad, es una auténtica joya románica cuya piedra dorada se funde con la de la escarpa de la Rocca. El templo, construido a partir de 1131 por voluntad del rey Roger II, luce un estilo normando más evidente aún que el de la catedral de Palermo y que se manifiesta plenamente en la fachada, terminada en 1204 y enmarcada por torres cuadradas, y en el alto ábside festoneado de absidiolos. Los magníficos mosaicos del presbiterio lucen colores sumamente vivos.