Este museo se centra en uno de los elementos de base de la humanidad: los cereales. Pueden verse una maqueta de un granero con elevador típico de las Praderas en funcionamiento, un tren miniatura que nos muestra cómo se transportaban los cereales de las Praderas a través de las Rocosas y una película (12 min) sobre la historia de la producción cerealera en el Oeste canadiense.