Esta amplia estructura metálica cubierta construida en 1886 alberga el mayor mercado de Atenas, también conocido como Varvakios. En las calles centrales y laterales (stoa) se encuentran las carnicerías y pescaderías, mientras que los puestos de frutas, verduras y especias están justo enfrente, en la plaza Varvakios. Muy animado desde por la mañana temprano, el mercado es muy apreciado también por los noctámbulos, que vienen a acabar aquí la noche de parranda con una buena sopa de callos (patsas).