Este castillo del siglo XV se encuentra en el centro histórico de Zamora y ha sido convertido en un hotel único con restaurante y piscina al aire libre. Cuenta con bonitos jardines y wifi gratuita. El Parador de Zamora tiene suelo de madera y paredes de piedra con tapices. Todas las habitaciones disponen de aire acondicionado y baño privado. Muchas ofrecen vistas a la localidad. La piscina está rodeada por césped con tumbonas. El restaurante sirve platos creativos basados en la cocina tradicional de Castilla y León. También hay bar. Casi todos los lugares de interés de la ciudad se hallan a poca distancia a pie del Parador. La Plaza Mayor se halla a unos 150 metros.