Este hotel de gestión familiar de Weimar ofrece habitaciones y apartamentos amplios y variados buffets de desayuno, y se encuentra a 5 minutos a pie del Museo Nacional de Goethe. El Fürstenhof es de estilo tradicional, fue completamente renovado en la primavera de 2009 y dispone de apartamentos y habitaciones con TV vía satélite, escritorio y un baño moderno. Algunos disponen de conexión WiFi gratuita. El Fürstenhof es la base ideal para hacer turismo en Weimar, y se encuentra a solo 10 minutos a pie de la biblioteca Anna Amalia y la casa jardín de Goethe. El Fürstenhof tiene aparcamiento público.