Este parador está situado en un monumento nacional. Se trata de un antiguo monasterio que se cree que fue fundado por el rey Alfonso I en el siglo VIII. Está rodeado por los montes de los Picos de Europa. El Parador de Cangas de Onís ofrece conexión Wi-Fi gratuita y aparcamiento gratuito en una ubicación histórica. El edificio incluye exposiciones de restos arqueológicos. Las habitaciones, muy bonitas y sencillas, tienen aire acondicionado y minibar. En el restaurante del Parador se sirven platos de la gastronomía asturiana. Entre las especialidades se incluyen quesos de la zona y estofados. También se sirve sidra típica asturiana. El Parador de Cangas de Onís se halla a orillas del río Sella. Se puede llegar a pie al parque nacional de los Picos de Europa. En la zona podrá descubrir un puente romano y la histórica capilla de Santa Cruz. En las inmediaciones hay numerosas cuevas prehistóricas.