El Hotel Roma e Rocca Cavour, dirigido por la misma familia desde 1854, es uno de los hoteles más antiguos de Turín. Está rodeado por unos jardines frondosos y se encuentra frente a la estación de tren de Porta Nuova. Las habitaciones del Roma e Rocca Cavour Hotel tienen vistas a los jardines de la parte delantera del edificio o al tranquilo patio de la parte de atrás. Algunas habitaciones están equipadas con muebles antiguos. El Roma e Rocca Cavour presenta un diseño interior luminoso y amplio. El bar es elegante y está abierto las 24 horas. El desayuno incluye pastas, quesos, fruta y huevos duros.