Este hotel de 4 estrellas está situado en pleno distrito financiero de Túnez, a 1,8 km del centro. Dispone de bar y sala de juegos con videojuegos. Las habitaciones y suites del Novotel Mohamed V son de estilo contemporáneo y cuentan con aire acondicionado, TV con películas a la carta y conexión Wi-Fi gratuita. Algunas incluyen soporte para iPod. La cafetería del Novotel sirve cocina internacional para el almuerzo y la cena y el bar ofrece cócteles, comidas ligeras, bollería y pastas. El hotel ofrece recepción abierta las 24 horas y servicio de limpieza en seco y de guardería. Dispone de aparcamiento privado gratuito y está a 7 km del aeropuerto de Túnez-Cartago.