La Baronessa es una masería, una casa de campo tradicional histórica reformada de 12 hectáreas, y está situada en el paisaje rural pintoresco de Salento. Se encuentra a solo 5 km de Gallipoli y tiene 2 piscinas y aparcamiento gratuito. Consta de 2 edificios, uno blanco y otro rojo, y 10 casas pequeñas. Las habitaciones del Tenuta La Baronessa Resort disponen de aire acondicionado y TV LCD. Las habitaciones clásicas y superiores están en el edificio blanco, mientras que las habitaciones deluxe y suites están en el rojo. Algunas habitaciones están decoradas con frescos y estucos, otras cuentan con techo abovedado de piedra y otras incluyen chimenea y cama con dosel. Este establecimiento ecológico utiliza energía solar. Está situado en Tuglie, que está a 10 minutos en coche de Gallipoli y a 45 minutos en coche de Otranto. Ambos lugares cuentan con playas de arena hermosas.