El Ashbee Hotel es una villa de principios del siglo XX situada enfrente de la iglesia de San Pancrazio de Taormina, a 100 metros del anfiteatro griego. Las habitaciones ofrecen unas vistas fantásticas. Este hotel deluxe de 5 estrellas fue diseñado por el famoso arquitecto C. R. Ashbee, uno de los primeros miembros del movimiento Arts and Craft. Cuenta con unos jardines amplios y una piscina exterior y alberga un bar y un salón de té. Las habitaciones del Hotel Ashbee son amplias y luminosas. Están equipadas con conexión Wi-Fi gratuita, aire acondicionado y TV vía satélite y ofrecen vistas al jardín, el mar o los montes Nebrodi.