El Hotel Scilla, situado en un valle verde en la zona de Maremma de la Toscana, forma parte de un antiguo caserío del centro histórico de Sovana. Cuenta con amplios jardines y un restaurante. Las habitaciones, situadas en 2 edificios cercanos, son luminosas y presentan una decoración elegante con suelo de baldosa o terracota. Todas disponen de aire acondicionado y TV. El restaurante Scilla dei Merli forma parte del movimiento Slow Food y sigue una política de kilómetro cero, utilizando solo ingredientes producidos en las inmediaciones. El Scilla Hotel ofrece aparcamiento gratuito y se encuentra a 26 km de los spas termales de Terme di Saturnia. Pitigliano y Sorano se encuentran a 15 minutos en coche. El lago de Bolsena está a 30 km y hay guías de senderismo y ciclismo de montaña disponibles.