El Agriturismo Biologico Sant'Egle es un establecimiento ecológico con encanto que cultiva sus propios productos orgánicos y ofrece habitaciones con vistas a la campiña toscana de Maremma. El establecimiento ofrece degustaciones de alimentos ecológicos. La finca se encuentra a 5 km de Pitigliano y a 30 minutos en coche de las orillas del lago Bolsena. Hay aparcamiento gratuito y servicio gratuito de recogida en la parada de autobús. Se sirve un desayuno ecológico con pasteles caseros, galletas y mermeladas. También se ofrecen huevos, queso y jamón bajo petición. El restaurante sirve platos tradicionales de la Toscana elaborados con ingredientes locales. Bajo petición, se preparan platos vegetarianos, sin gluten y para dietas especiales. Los huéspedes pueden alquilar bicicletas y planificar excursiones en la recepción. Hay conexión Wi-Fi gratuita en las zonas comunes. También hay una piscina biológica y una zona donde se imparten clases de yoga. El Sant'Egle ocupa un edificio histórico que era la antigua casa de aduanas entre la Toscana y el estado papal.