El establecimiento de tipo alojamiento y desayuno Cimbarsaca ocupa una casa del siglo XIX que perteneció al alcalde. Ofrece habitaciones elegantes con conexión Wi-Fi gratuita en las Ardenas flamencas, a menos de 25 minutos en coche de Gante. Las habitaciones del Cimbarsaca presentan una decoración de tonos claros y disponen de TV de pantalla plana por cable, minibar, altillo con zona de estar, suelo de madera, muebles elegantes y un baño con bañera o ducha. El Cimbarsaca se encuentra a 10 km del centro de Oudenaarde, a 30 minutos en coche de Kortrijk y la feria de muestras Xpo Halls y a 50 minutos en coche de Brujas, que alberga el campanario y el beguinaje. Este establecimiento de tipo alojamiento y desayuno alberga un jardín paisajista de ambiente íntimo con terraza. Todos los días se sirve un desayuno continental en la sala de desayunos o, si el tiempo acompaña, al aire libre.