Este hotel histórico de Santo Domingo de la Calzada ocupa el edificio restaurado del antiguo Convento de San Francisco. Se encuentra en la ruta del Camino de Santiago y presenta una impresionante arquitectura. El Parador de Sto. Domingo Bernardo de Fresneda se divide en 3 secciones: la iglesia, el taller museo y la zona hotelera, que dispone de habitaciones con TV, minibar y baño privado. El restaurante se halla en el Parador de Santo Domingo, situado a 400 metros, y sirve desayuno y platos tradicionales de La Rioja, además de muchos buenos vinos de la región. El entorno del hotel es ideal para practicar senderismo, y se puede jugar al golf en las inmediaciones. La estación de esquí de Valdezcaray está a 13 km.