El Saltara está situado en la campiña de Cerdeña, a sólo 3 km de la playa de Rena Majore. El establecimiento ocupa una casa de campo con granja y produce pan, pasta, queso, carne y verduras. Este Agriturismo cuenta con una piscina de agua salada climatizada al aire libre, que abre durante el verano. Además, ofrece un jardín con parque infantil. Todas las mañanas se sirve un desayuno con platos dulces y salados, que incluye productos caseros y locales. El restaurante prepara cenas con ingredientes de cosecha propia. El Saltara alberga habitaciones, apartamentos y bungalows. Todos los alojamientos disponen de aire acondicionado, TV vía satélite, minibar y baño privado. La localidad de Santa Teresa Gallura, en la costa norte de Cerdeña, está a 10 km y cuenta con tiendas, restaurantes y playas.