El establecimiento Les Saintes está ubicado en una granja de toros en Saintes-Maries-de-la-Mer, a solo 25 km de Arles y a 13 km de Saintes-Maries-de-la-Mer, y consiste en una caravana de madera tradicional de estilo vagón. El establecimiento cuenta con terraza amueblada al aire libre y zona de barbacoa.
La caravana cuenta con aire acondicionado, entrada privada y TV de pantalla plana. El baño incluye bañera, aseo y secador de pelo.
La zona de cocina está totalmente equipada con cafetera, microondas y nevera. Todos los días se sirve un desayuno continental y se preparan almuerzos para llevar bajo petición. Hay bares y restaurantes a 5 km. Se pueden preparar comidas para llevar, como platos de marisco, bajo reserva previa.
Los huéspedes podrán montar a caballo, visitar la playa y explorar el parque nacional de Camargue. Les Saintes se encuentra a 25 km de la estación de tren de Arles y a 45 minutos en coche del aeropuerto de Montpellier.