El Chateau du Palanquey ofrece habitaciones en Sainte-Colombe. Se encuentra en los viñedos de Saint-Emilion y Castillon. El establecimiento alberga un gran spa con piscina cubierta climatizada, sauna, jacuzzi y piscina al aire libre de temporada. Las habitaciones ofrecen vistas al jardín y a los viñedos. Los huéspedes tienen acceso a 3 salones amplios para disfrutar de una partida de billar, leer un libro junto a la chimenea o jugar al ajedrez con vistas a la piscina al aire libre. El establecimiento sirve un desayuno diario. El Chateau du Palanquey sirve cenas caseras con productos de jardín, productos ecológicos locales y platos tradicionales. El Palanquey también ofrece muchas actividades relacionadas con el vino, la gastronomía, los deportes y el bienestar. Burdeos se encuentra a 40 km del Chateau du Palanquey, mientras que Saint-Émilion está a 7 km. El aeropuerto más cercano es el de Bergerac-Roumanière, ubicado a 51 km.