Le payanké ardéchois está en Saint-Martin-de-Valamas, a 27 km de Monte Gerbier de Jonc, y dispone de alojamiento con salón de uso común, parking privado gratis, terraza y restaurante. Hay bar. Todas las habitaciones de este alojamiento están equipadas con TV de pantalla plana con canales vía satélite. En el hotel, las habitaciones incluyen ropa de cama y toallas. Le payanké ardéchois ofrece desayuno a la carta o continental. La clientela puede practicar actividades en Saint-Martin-de-Valamas y alrededores, como senderismo, pesca y ciclismo. El aeropuerto (Aeropuerto de Le Puy – Loudes) está a 73 km.