El Moulin Vallée Heureuse está situado en el corazón de los viñedos del Jura, a las afueras de la localidad de Poligny. Cuenta con piscina cubierta y al aire libre. El Domaine Du Moulin Vallée Heureuse ofrece habitaciones amplias con baño y TV vía satélite. Este molino del siglo XVIII tiene un gran jardín y 3 terrazas con vistas panorámicas. Los huéspedes pueden pasear por las 2 hectáreas de zonas verdes que rodean el hotel. El restaurante del Domaine sirve cocina gourmet tradicional. Por la noche, los huéspedes pueden relajarse tomando una copa en el bar del hotel.