El Hotel Elch es un establecimiento pequeño de gestión familiar situado en el idílico barrio del castillo de Nuremberg, entre Weinmarkt y Neutor, y junto a la iglesia de San Sebald. Hay conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones. El hotel ocupa un edificio con entramado de madera de 1342. Las habitaciones tienen una decoración que mezcla elementos modernos e históricos y cuentan con TV de pantalla plana y minibar. Todas las mañanas se sirve un desayuno buffet. Las autopistas A3, A6 y A9 están a 15 km, y hay aparcamiento gratuito en los alrededores del establecimiento.