Este hotel goza de una ubicación tranquila en la localidad suaba de Neuler y ofrece restaurante, bar, bistró, solárium y zona de aparcamiento gratuito. Todas las habitaciones del Hotel Bieg disponen de TV vía satélite, conexión WiFi gratuita, botella de agua mineral diaria y baño moderno. Algunas tienen balcón o terraza. Por las mañanas se sirve un desayuno buffet en el Hotel Bieg Neuler. El restaurante propone platos regionales típicos de Suabia y especialidades internacionales, mientras que el bistró ofrece bebidas y aperitivos. La zona rural que rodea al Hotel Bieg es ideal para practicar senderismo o ciclismo. Los huéspedes también podrán disfrutar de excursiones de 1 día al palacio de Ellwangen, a los baños termales en Aalen o al Museo de Limes.