La Villa Santa Barbara es un hotel boutique situado en una residencia de verano del siglo XVI, rodeada por los viñedos de Montefalco. Esta encantadora villa acoge a los huéspedes en cuanto llegan. Grandes magnolias, palmeras altas, pinos enormes, son parte de las hermosas plantas antiguas de la villa. Todas las habitaciones son luminosas y ofrecen vistas a los jardines paisajistas con rosas, romero y adelfas. Todas las habitaciones presentan una decoración única con un estilo encantador y terrazas. Hay varios tipos de habitaciones (34 habitaciones en total), incluyendo habitaciones dobles (clásicas, superiores y deluxe), suites y junior suites. Podrá pasear por el antiguo jardín, que cuenta con una fuente grande y sencilla, y relajarse en los setos de romero. Podrá tomar el sol en la piscina. Descubra el techo de terracota del siglo XIX, sacado a la luz durante la larga y esmerada restauración que realza la amplia y luminosa sala de recepción. El comedor se encuentra en el antiguo molino de vinos. Disfrute de una cocina sencilla y tradicional con pasta casera y deliciosas sopas.