El Hotel Vecchio Mulino está situado a 2 km de la catedral de Monopoli y alberga un restaurante de cocina de Apulia. Ofrece conexión gratuita a internet y habitaciones de estilo clásico con TV de pantalla plana vía satélite. Las habitaciones del Vecchio Mulino cuentan con aire acondicionado, minibar y baño privado con suelo de mármol. Todos los días se sirve un desayuno buffet continental. El restaurante sirve cocina local y platos clásicos italianos. El Zoosafari Fasanolandia se encuentra a 10 minutos en coche del Vecchio Mulino Hotel. Los huéspedes que viajen con mascotas deberán abonar un suplemento máximo de 20 EUR por mascota y noche.