Este establecimiento de estilo mexicano contemporáneo ha sido galardonado recientemente con el premio Michelin Key y se encuentra en Mazunte, frente al océano Pacífico. El establecimiento tiene su propio huerto y los artículos de aseo son ecológicos y biodegradables. Las habitaciones del ZOA Hotel - Adults Only cuentan con soporte para iPod, terraza, balcón con vistas al océano Pacífico, minibar y aire acondicionado. El restaurante Amarte Mar sirve platos recién hechos con ingredientes frescos del huerto. Para la cena, los huéspedes deben reservar el servicio. Las cenas se sirven en el cenador, en la playa o en la terraza, bajo petición y por un suplemento. El ZOA Hotel - Adults Only tiene un foro donde los huéspedes pueden practicar yoga, disfrutar de una película, una obra de teatro o utilizarla para eventos sociales más grandes. La zona de la piscina cuenta con salón y terraza. El ZOA Hotel - Adults Only también tiene una zona de lectura. El aeropuerto internacional de Huatulco está a 50 minutos en coche.