El Aquatio Cave Luxury Hotel & SPA está situado en el Matera Sassi, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Cuenta con un restaurante y WiFi gratuita, y se encuentra a 400 metros del Museo MUSMA. Las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, muebles modernos y TV vía satélite de pantalla plana. El baño es privado e incluye albornoces, zapatillas, secador de pelo y artículos de aseo gratuitos. Todos los días se sirve un desayuno buffet dulce y salado con productos locales y frescos. El restaurante a la carta La Dispensa di Aquatio también sirve platos de cocina tradicional con toques diferentes. Los huéspedes disfrutan de 60 minutos gratuitos en el spa. Incluye el uso de sauna, hammam, piscina interior climatizada y zona de té. Hay servicio de alquiler de coches y bicicletas. El Aquatio Cave Luxury Hotel & SPA queda a 5 minutos a pie de la catedral de Matera y a 500 metros del castillo de Tramontano. El aeropuerto Karol Wojtyla de Bari, situado a 54 km, es el más cercano.