El Giardino Degli Ulivi está rodeado por un gran olivar y se encuentra a 3,5 km de la playa de Margherita di Savoia, una ciudad balneario con las obras de sal marina más grandes de Europa. Ofrece conexión Wi-Fi gratuita y una decoración típica de Apulia.
El establecimiento cuenta con piscina semiolímpica, piscina infantil, pista de tenis y 2 campos de fútbol. También hay un centro de bienestar con baño turco, sauna, bañera de hidromasaje y sala de masajes.
Las habitaciones del Giardino están decoradas en tonos claros y cuentan con aire acondicionado, WiFi gratuita y TV de pantalla plana. Todas tienen patio o balcón.
El desayuno bufé es variado e incluye fruta fresca y otros productos locales.
El Giardino Degli Ulivi ofrece aparcamiento gratuito. En los alrededores del establecimiento hay un refugio para ornitólogos, que son ricos en numerosas especies de aves, incluyendo flamencos rosados.