El Starling Hotel Lausanne se encuentra junto al campus de la Escuela Politécnica Federal de Lausana, en Saint-Sulpice. Ofrece acceso gratuito al centro de fitness. Las habitaciones del Lausanne Hotel, en la EPFL, son modernas y disponen de aire acondicionado y TV de pantalla plana vía satélite. Se proporciona WiFi gratuita en todas las instalaciones. Alberga el restaurante Star*s, con cocina en vivo, que elabora platos mediterráneos innovadores. El Starling Hotel se encuentra a 10 minutos en coche del centro de la ciudad de Lausana. De lunes a viernes, se proporciona servicio de enlace gratuito con la ciudad de Lausana por la mañana y por la tarde.