Este hotel boutique de 4 estrellas está situado en el centro, a solo 2 minutos a pie del distrito financiero de Launceston, la zona de comedor de Seaport y el río Tamar. El Sebel Launceston ofrece amplias suites totalmente independientes con una decoración moderna, TV LCD y balcón privado. El establecimiento alberga un centro de fitness. El Sebel Launceston también ofrece instalaciones para eventos y conferencias.