El Erboy Hotel Istanbul Sirkeci cuenta con terraza con vistas panorámicas a la ciudad y desayuno gratuito, hecho con ingredientes frescos de la zona. El Museo Histórico de Santa Sofía, la Mezquita Azul, la Cisterna Basílica, el bazar de las Especias, el hipódromo y el palacio Topkapi se hallan a pocos pasos del establecimiento. Las habitaciones del Erboy son para no fumadores y cuentan con ventanas grandes, aire acondicionado, TV vía satélite, conexión WiFi gratuita y baño privado con artículos de aseo. El restaurante Pasazade del establecimiento sirve desayunos, platos y bebidas tradicionales, y está situado en la planta baja y ambientado en la arquitectura otomana del siglo XIX. Además, en los alrededores hay varios sitios para comer. El personal de la recepción del hotel está disponible las 24 horas y ofrece servicios de cambio de divisas y de alquiler de coches. El hotel organiza excursiones a lugares de interés cercanos.