El Gasthaus Zur Noll está ubicado en un edificio histórico situado en un callejón con encanto del centro de Jena. Ofrece WiFi gratuito y un excelente restaurante de comida tradicional. Las habitaciones presentan una decoración individual y disponen de TV de pantalla plana y baño privado. Están repartidas en 4 plantas y casi todas son accesibles mediante ascensor. El personal ayuda a los huéspedes con el equipaje. Se sirve un desayuno buffet abundante con productos ricos en vitaminas a diario. El restaurante está especializado en la cocina turingia y también sirve platos típicos alemanes y entrantes italianos. El gerente es un apasionado corredor y comparte con los huéspedes sus rutas favoritas para correr, tanto en Jena como en los alrededores.