Este elegante hotel galardonado de Hohen Demzin está situado en un gran parque y ofrece un spa con piscina cubierta, cocina gourmet y habitaciones amplias con antigüedades. Todas las habitaciones y suites del Schlosshotel Burg Schlitz, de 5 estrellas, tienen su propio estilo. Todas cuentan con muebles de estilo Biedermeier, ropa de cama de lujo y suelo de madera. La zona de bienestar del Burg Schlitz incluye sauna y baño de vapor. Se ofrecen diferentes masajes bajo petición. Los huéspedes del Schlosshotel Schlitz pueden probar comida creativa en los restaurantes Rittersaal y Louise. También hay un bar y un salón en la bodega Schlosskeller. Las actividades del Burg incluyen clases de cocina y excursiones en carruaje tirado por caballos.