Este hotel está situado en la zona peatonal de Gotinga, a 10 minutos a pie de la estación de trenes de la ciudad. Alberga un tranquilo jardín y ofrece conexión Wi-Fi gratuita, así como habitaciones decoradas de forma individual y equipadas con TV por cable y conexión de fax. El Hotel Central, situado en el bello casco antiguo de Gotinga, dispone de habitaciones de decoración luminosa equipadas con escritorio y baño privado. El Central Hotel sirve un abundante desayuno bufé cada mañana. Hay numerosos restaurantes y bares en la principal zona comercial de Gotinga. El Central se encuentra a 5 minutos a pie de la Universidad de Gotinga, de la iglesia de San Jacobo, del Göttingen Deutsches Theater y de diversos otros teatros. La autopista A7, situada a 5 km del Hotel Central Gotinga, proporciona conexiones con varias ciudades, como Braunschweig y Hanóver.