El Palazzo Bitonti se encuentra en Gagliano del Capo, a 1,5 km del mar. El bed and breakfast ofrece conexión WiFi gratuita y aparcamiento gratis. Por la mañana se sirve un desayuno italiano con mermeladas caseras, cruasanes, pan, bebidas calientes y fruta en el jardín o sala de desayunos. También hay una cocina compartida. El Palazzo Bitonti, rodeado de exuberantes plantas, cuenta con mesas al aire libre y ofrece amplias habitaciones con suelo de mármol y azulejos y techos abovedados de piedra. Todas cuentan con aire acondicionado y baño privado. Hay una parada de autobús a 150 metros que conecta con la estación de tren de Gagliano del Capo. El establecimiento está a 90 minutos en coche del aeropuerto de Brindisi