Este hotel, situado en el barrio comercial y de ocio de Sisli, en Estambul, a 1,6 km del centro comercial Cevahir y a 900 metros de la estación de metro Gayrettepe, ofrece restaurante turco, habitaciones amplias con conexión WiFi gratuita, baño turco, sauna, baño de vapor, centro de fitness y tratamientos faciales y corporales. Las habitaciones del Istanbul Surmeli disponen de mobiliario moderno, minibar y caja fuerte. Todas las habitaciones cuentan con espacio de trabajo, y algunas tienen un salón separado. Hay servicio de habitaciones las 24 horas y servicio de despertador. Por la mañana, se sirve un desayuno buffet con especialidades de la zona e internacionales en el Ruga Restaurant. El restaurante también propone un menú a la carta para otras comidas, así como una amplia carta de vinos. Entre los sitios para comer, también destaca la Brasserie, con terraza al aire libre y vinos nacionales y de importación. El bar del vestíbulo ofrece repostería recién hecha. El Istanbul Surmeli cuenta con piscina al aire libre con terraza y tumbonas. Se proporciona prensa diaria y servicio de planchado por 1 vez a todos los huéspedes. El establecimiento se encuentra a menos de 3 km del palacio de Yildiz y la calle Istiklal y a 39 km del aeropuerto internacional Atatürk, al que se puede llegar en taxi. Hay aparcamiento privado gratuito en el establecimiento.