Este establecimiento otomano de madera tiene 130 años de antigüedad y goza de una ubicación céntrica en la zona histórica de Sultanahmet, en Estambul. Ofrece suites con dormitorio independiente y sala de estar. Cuenta con conexión Wi-Fi gratuita y servicio de limpieza diario. Las habitaciones de Le Safran Suite llevan el nombre de los principales lugares de interés turístico de Estambul y disponen de zona de estar con TV de pantalla plana y aire acondicionado. El baño privado incluye ducha y secador de pelo. El hotel alberga un restaurante, situado a solo 1 minuto a pie. Le Safran Suite ofrece servicio de desayuno diario y té y café. La recepción abre todos los días, las 24 horas. Se encuentra a poca distancia a pie de Santa Sofía, la Mezquita Azul, el Palacio de Topkapi, la Cisterna Basílica, el Museo de Arte Islámico y el Gran Bazar.