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El desayuno se sirve todos los días de 07:30 a 10:00 en el Hotel Restaurant Pollmanns. El restaurante ofrece una variedad de platos de pescado, carne de venado y espárragos de temporada.
Las habitaciones clásicas del hotel disponen de TV vía satélite y baño privado. Algunas tienen balcón y vistas al río Mosela.
El desayuno diario se sirve a partir de las 08:00.