El Hotel Central está a sólo 50 metros de la estación de tren de Erlangen y ofrece un abundante desayuno bufé diario y habitaciones luminosas con conexión Wi-Fi gratuita. Los bonitos jardines botánicos de Erlangen están a 5 minutos a pie del establecimiento.
El Hotel Central sirve un abundante desayuno bufé en la sala de desayunos todas las mañanas. A 300 metros del establecimiento encontrará muchos restaurantes y cafeterías que sirven cocina alemana e internacional.
El histórico palacio Schloss Erlangen y la zona comercial del centro de Erlangen están a unos 7 minutos a pie del Hotel Central. La famosa ciudad de Núremberg se encuentra a sólo 20 km.
Todas las habitaciones están equipadas con TV por cable y baño privado con secador de pelo.