El Apex Grassmarket Hotel se encuentra en la animada zona de Grassmarket y cuenta con sauna, piscina, gimnasio, restaurante galardonado y WiFi gratuita. El alojamiento está situado a 15 minutos a pie de Princes Street y del castillo de Edimburgo. Las instalaciones deportivas y de ocio del Apex Grassmarket Hotel incluyen aparatos de fitness Technogym y piscina. El bar y brasserie Metro sirve menús que varían según la temporada. Todas las habitaciones son lujosas y disponen de TV de pantalla plana panorámica, set de té/café, agua embotellada y baño con ducha y artículos de aseo de lujo gratuitos. El establecimiento se halla a 600 metros de la Royal Mile y a 550 metros del Museo Nacional de Escocia. El Apex Grassmarket Hotel está ubicado a 25 minutos en coche del aeropuerto de Edimburgo.