Esta mansión del siglo XVIII ha sido restaurada tradicionalmente con madera y piedra local. Las habitaciones presentan una decoración romántica con camas de latón y cortinas de encaje. Se sirve un desayuno con especialidades caseras. Todos los alojamientos del Varosi disponen de baño, aire acondicionado y TV LCD. Las habitaciones están decoradas en tonos suaves y tienen el suelo y el techo de madera. Todos los muebles están hechos por artesanos locales y hay muchas piezas antiguas. Los huéspedes del hotel Varosi pueden disfrutar de aperitivos caseros junto a la chimenea en las salas de estar. En verano, la terraza con flores es ideal para relajarse. Hay conexión Wi-Fi gratuita en todo el hotel. El barrio antiguo de Varosi está en el centro de Edessa. El Varosi Guesthouse se encuentra a 2 minutos a pie de las famosas cataratas y a 300 metros de la terminal de autobuses. La estación de tren está a 800 metros. Hay aparcamiento gratuito frente al establecimiento.