El Ölmühle Eberstedt se encuentra en Eberstedt y cuenta con terraza y restaurante. El establecimiento cuenta con parque infantil, servicio de traslado y servicio de alquiler de bicicletas. La mayoría de los alojamientos del hotel están equipados con TV de pantalla plana por cable y baño privado con artículos de aseo gratuitos. Hay WiFi gratuita. Algunas habitaciones tienen balcón. Los camarotes flotantes cuentan con literas, calefacción y acceso a baños compartidos. Por las mañanas se sirve un desayuno buffet. La zona es ideal para practicar ciclismo y senderismo. El establecimiento se encuentra a 3 km de los baños termales de Toskana y a 30 minutos en coche de Weimar.