Este hotel clásico está situado en la ciudad de Digne-les-Bains, famosa por su lavanda. Ofrece habitaciones con baño, conexión Wi-Fi gratuita y TV de pantalla plana. Las habitaciones del Hotel Central disponen de muebles rústicos de madera y un baño privado con ducha. La mayoría tiene vistas a la calle peatonal. Por las mañanas se sirve un desayuno continental, que podrá tomar en su habitación si lo prefiere. En las inmediaciones del Hotel Central hay aparcamiento público gratuito. Además, el establecimiento está a 50 km del lago Sainte-Croix y a 85 km de la estación de esquí de Pra Loup.