Este hotel se encuentra en la plaza Heumarkt, en pleno centro histórico de Colonia. El Hotel zur Malzmühle proporciona conexión WiFi gratuita, goza de vistas a la catedral de Colonia y alberga un restaurante con cervecería. Todas las habitaciones del Hotel zur Malzmühle cuentan con TV de pantalla plana, escritorio, caja fuerte y un baño privado con ducha y secador. El Hotel zur Malzmühle dispone de una recepción 24 horas y de una consigna de equipaje. Además, el Hotel zur Malzmühle se halla junto a la cervecería Mühlen Kölsch, cuya cerveza especial puede degustarse en el bar de abajo. Este establecimiento está a 5 minutos a pie del Museo Ludwig y de la sala de conciertos de la Filarmónica de Colonia y a 1,5 km del centro de exposiciones Messe de Colonia. Asimismo, este hotel se sitúa a menos de 900 metros de la principal estación de trenes de Colonia y a 14 km del aeropuerto de Colonia-Bonn.