Este encantador molino de agua del siglo XIX se encuentra en el corazón de Somerset, en un apacible jardín paisajista de 8 hectáreas. Combina hermosos elementos originales y un carácter tradicional con comodidades modernas. Hoy en día, Hornsbury Mill ha sido bellamente convertido en un hotel de 4 estrellas, con impresionantes características originales del molino histórico cuidadosamente conservadas e integradas con sensibilidad. Las hermosas vigas de madera originales y la piedra histórica combinan con instalaciones contemporáneas, como conexión inalámbrica a internet. Todas las habitaciones del hotel son acogedoras y presentan una decoración individual de estilo rústico tradicional. Cada habitación tiene su propio encanto único y algunas de ellas tienen bonitos asientos en la ventana, donde se puede disfrutar de vistas al arroyo. La tarifa incluye un abundante desayuno inglés completo o un desayuno continental. Podrá disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena a la luz de las velas en el restaurante Wheel Room, ya que la rueda de agua original gira a su lado. El restaurante ofrece cocina inglesa moderna y casi todos los ingredientes provienen de proveedores y granjas locales, como verduras ecológicas, carne de res, trucha y quesos Somerset. El Hornsbury Mill se encuentra en el centro de Somerset, a solo 3,2 km de Chard y a las afueras de Blackdown Hills, y ofrece un entorno idílico para disfrutar de unas vacaciones de lujo y relax.